Книги
Экономика и планирование общественного питания
Успенский, Ф.Я. Экономика и планирование общественного питания : Учеб. пособие для технол. отд-ний техникумов обществ. питания / Ф.Я. Успенский, К.Д. Волков, Л.Г. Шапиро. — 2-е изд., испр. и доп.. — Москва : Экономика, 1965. — 309 с.. — 0.73 р.
Отзывы читателей
0